Fattouche libanais de Dania
| -Concombres -Persil -Oignons verts -Radis -Laitue -Menthe -Tomate |
Cette recette est très simple, c’est une variété de légumes coupés très finement en part égal. -Assaisonner de citron, d’huile d’olive de sel et de poivre. -Étape finale: faire griller sur la plaque du four 1 pain pita Cambrooke jusqu’à ce qu’il devienne très croustillant et l’émietter dans l’assiette sur le Fattouche au moment de servir pour garder le croustillant |
| Échanges A Venir |
Béatrice remplace la menthe par du basilic. Amusez-vous! |
Note : La photo, prise sur Internet, montre un plat de fattouche avec un pita régulier
